Descubre el Delicioso Placer de las Espinacas a la Crema Keto, una exquisita receta de espinacas a la crema saludable e ideal para tu dieta cetogénica.
Estas espinacas a la crema son la elección perfecta una opción sabrosa y nutritiva para incluir en tu dieta baja en carbohidratos. Una deliciosa combinación de ingredientes saludables para disfrutar de una comida reconfortante sin sacrificar tus objetivos de estilo de vida Keto.
Ingredientes para la crema de espinacas KETO
A continuación, te presentamos una lista de los ingredientes necesarios para preparar estas deliciosas espinacas a la crema Keto:
- 500 gramos de espinacas frescas
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 dientes de ajo, picados finamente
- ½ taza de queso crema sin azúcar
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: queso parmesano rallado para decorar
Preparación
Una vez que tengas todos los ingredientes a mano, sigue estos sencillos pasos para preparar tus espinacas a la crema Keto.
Pasos de preparación:
- Lava las espinacas frescas y escúrrelas bien. Si prefieres, también puedes utilizar espinacas congeladas, pero asegúrate de descongelarlas y eliminar el exceso de agua antes de cocinarlas.
- En una sartén grande, con unas gotas de aceite de oliva virgen extra a fuego medio, agrega el ajo picado y cocina durante aproximadamente 1 minuto, hasta que esté fragante.
- Agrega las espinacas a la sartén y cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que se marchiten y se reduzcan en volumen. Esto tomará alrededor de 3-5 minutos.
- Licua todo esto con un poco de agua hasta que quede espeso
- Reduce el fuego a bajo y agrega el queso crema y la crema de espinacas. Mezcla bien hasta que los ingredientes se combinen y la crema comience a espesarse.
- Cocina a fuego lento durante unos minutos más, revolviendo constantemente, hasta que la crema alcance la consistencia deseada. Asegúrate de no cocinar demasiado las espinacas para que no se vuelvan demasiado blandas.
- Sazona con sal y pimienta al gusto. Si lo deseas, puedes espolvorear queso parmesano rallado por encima para darle un toque extra de sabor.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas espinacas a la crema Keto. Estas espinacas cremosas y reconfortantes son el acompañamiento perfecto para tus comidas principales o incluso pueden servir como plato principal en sí mismas.
Agrega variedad y sabor a tu dieta Keto con esta sencilla receta de espinacas a la crema. Satisface tu apetito y cuida tu salud al mismo tiempo. ¡Disfruta de cada cucharada mientras te mantienes fiel a tus objetivos Keto y saboreas el placer de una comida deliciosa y saludable!
