Las croquetas keto están diseñadas específicamente para adaptarse a los principios de la dieta cetogénica, que se centra en la reducción de la ingesta de carbohidratos y el aumento de las grasas saludables.

Estas croquetas están hechas con ingredientes bajos en carbohidratos y ricos en grasas saludables, lo que las convierte en una opción deliciosa y nutritiva para los amantes de la comida que siguen una dieta cetogénica. Y como sabemos que es una de las recetas que más gustan, vamos a ver cómo poder hacer nuestras propias croquetas keto.
Receta de croquetas keto
A continuación, te compartimos una receta sencilla para preparar tus propias croquetas keto en casa:
Ingredientes:
- 300g de pollo cocido y desmenuzado
- 2 huevos
- 50g de queso rallado
- 2 cucharadas de harina de almendras
- 1 cucharadita de sal
Preparación:
- En un tazón, mezcla el pollo desmenuzado, los huevos, el queso rallado, la harina de almendras y la sal.
- Forma pequeñas bolas con la mezcla y aplánalas ligeramente para darles forma de croquetas.
- Calienta una sartén antiadherente y añade un poco de aceite de oliva.
- Cocina las croquetas en la sartén hasta que estén doradas por ambos lados.
- Retira del fuego y sirve caliente.
Beneficios de las croquetas keto
- Ayudan a mantener el estado de cetosis: La cetosis es el estado metabólico en el que el cuerpo quema grasa en lugar de carbohidratos como fuente de energía. Al ser bajas en carbohidratos, las croquetas keto pueden ayudar a mantener este estado, lo que impulsa la pérdida de peso y mejora los niveles de energía.
- Son ricas en grasas saludables: Las croquetas keto están hechas con ingredientes como huevos, queso y aceite de oliva, que son fuentes de grasas saludables. Estas grasas son esenciales para una dieta cetogénica, ya que proporcionan energía y ayudan a mantener la saciedad.
- Son una opción alta en proteínas: Aunque las croquetas keto están diseñadas para ser bajas en carbohidratos, también contienen una cantidad adecuada de proteínas. Esto las convierte en una opción ideal para aquellos que desean mantener la masa muscular magra mientras siguen una dieta cetogénica.
Las croquetas keto son una deliciosa opción para aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos. Con su combinación de ingredientes bajos en carbohidratos y altos en grasas saludables, estas croquetas son una opción nutritiva que puede ayudar a mantener el estado de cetosis y promover la pérdida de peso.
¡Atrévete a probar esta versión saludable de una comida clásica y disfruta de su sabor sin culpa!